МОСКВА — БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫ

Предлагаем: свадьба, банкет, ресторан, зал для банкета, свадебный банкет, торжество, фуршет, алкоголь, организации, меню, проведения, обслуживание, молодожены

Выбираем лучший ресторан для свадебного банкета

При организации свадьбы впервые вступающие в брак пары зачастую не представляю, на какие нюансы выбора банкетного зала следует обратить внимание, что впоследствии может существенно омрачить радостное семейное событие.

Выбор площадки для проведения банкета после регистрации – безусловно, первый пункт плана организации свадьбы. Искать подходящее место необходимо еще до подачи заявления в ЗАГС. Особенно важно заблаговременно позаботиться о брони зала, если свадьба намечается на пик сезона (лето и начало осени). В городах, где мало приличных заведений, договариваться о проведении свадебного фуршета следует за 6-4 месяца до желаемого момента свадьбы, иначе придется выбирать из оставшихся вариантов, которые могут иметь низкий уровень качества обслуживания и разнообразия меню.

Существенно облегчит выбор конкретного заведения для празднования четкое представление, в каком стиле будет свадьба и на какое количество гостей нужно рассчитывать. Свадебная церемония, напоминающая бал, предполагает большое торжественно украшенное помещение. При желании провести свадебный праздник вдали от города следует арендовать открытую веранду или шатер на берегу озера. Если свадьба ограничивается чисто семейным застольем – вполне подойдет уютное тихое кафе.

Какой бы ни был стиль свадьбы, среди потенциальных мест для банкета следует отобрать не менее пяти самых подходящих площадок, затем обзвонить каждое заведение. Разговор с представителем ресторана может дать много дополнительной информации, насколько ответственно ресторан относится к своей работе. Следует обратить внимание, как ответивший на звонок менеджер идет на контакт, как говорит об условиях обслуживания. Примерный перечень вопросов, которые обязательно следует задать представителю заведения:

Сколько залов имеется, какова их точная вместимость и техническая оснащенность?

Есть ли скрытые условия за которые взимается дополнительная аренда?

Есть ли ограничение по времени проведения торжества?

Есть ли стоянка для автомобилей?

Какова стоимость банкетного меню без алкоголя?

Можно ли привести свой алкоголь?

После того как молодожены определились с выбором места для праздника, необходимо рассчитать меню, чтобы блюд хватило всем гостям. Количество еды следует заказывать исходя из 1,5 кг на персону, включая закуски, салаты, горячие блюда. Алкоголь и напитки заказываются не менее чем по 1 л на человека. Если алкоголь разрешено приносить свой, то бутылки следует промаркировать, чтобы избежать краж со стороны персонала ресторана.

Все без исключения молодожены мечтают провести свое торжество в хорошем уютном зале, с программой, удачно подобранной ведущим, чтобы в конце праздничного дня и родители, и гости, приглашенные на свадьбу, остались довольны.